Comer bien y buen vino en Sada

Pueblo lleno de tradiciones e historia, Sada es uno de los municipios diferentes de la zona que lo convierte en especial. Durante años ha recibido a miles de peregrinos del Camino de Santiago que se encontraban de paso. Se trata de un pueblo caracterizado por el folclore, las tradiciones, festividades, creencias y gastronomía, algo verdaderamente icónico del pueblo, porque es uno de los lugares donde mejor se come y se bebe (vino, por supuesto).

La primera parada para nuestros viajeros es la Parroquia de San Vicente (S.XVI), todo un icono del pueblo por la multitud de reformas y de usos que se le ha dado desde su creación. Además del casco histórico que embelesa a cualquier turista que callejee por el centro del pueblo y sus casas blasonadas, encontramos la fuente de Sada, de la que mana agua pura proveniente del Barranco de Jautu. El molino harinero o la ermita de San Miguel son otros espacios que visitar si nos encontramos por Sada.

Otra de las peculiaridades que caracterizan a este pueblo vecino de Gallipienzo, es la buena comida y buena bebida. En el centro del pueblo podemos localizar varios establecimientos donde disfrutar de un buen manjar y de unos buenos Vinos de Montaña, frescos y aromáticos con una personalidad propia.